Herzlich willkommen im Haus der Gastlichkeit.
Es gibt kaum etwas Schöneres, als den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen. Schliesslich möchten wir, dass ein Besuch in unserem Hause für Sie zu einem Erlebnis mit bleibender Erinnerung wird. Aufmerksam bedienen wir Sie, ohne dabei aufdringlich zu werden. Wir wissen, dass am Schluss das Erlebte und die Vorfreude auf den nächsten Besuch bleiben.
- Christian Kuchler
Gelebte Gastronomie
Kochen und dabei Lebensmittel zu veredeln, wird in der «Taverne zum Schäfli» zelebriert. In dieser kreativen Verwirklichung finden die genüsslichen Vorlieben unserer Gäste ausreichend Platz. Vieles stimmen wir auf die Wünsche ab und bieten dabei das gute Gefühl, bestens aufgehoben zu sein und verstanden zu werden.
Ausgezeichnet
Herzlichen Dank an unsere Gäste. Unsere Auszeichnungen gehören auch Ihnen. Mit 18 Punkten von Gault Millau und zwei Michelin-Sternen findet unsere Küche die Anerkennung, auf die wir hinarbeiten. Unsere Gäste machen es uns möglich, die Fähigkeiten unter Beweis zu stellen.
Events
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6-Hands-Lunch
20. Oktober 2024 | 12 Uhr
Christan Kuchler
feat.
Julian Stowasser
( ** Michelin | Restaurant Lakeside | The Fontenay, Hamburg)
&
Stefan Heilemann
(** Michelin | Restaurant Widder | Zürich)
7-Gänge-Menü
inkl. Champagner zum Aperitif, Mineral & Kaffee
350.- CHF
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Excellence Gourmetfestival
03.11.2024 - 04.11.2024
04.11.2024 - 05.11.2024
Zwei wahre Meister der Haute Cuisine treten zum Four-Hands-Dinner an.
Christian Kuchler & Dieter Koschina